Le Machon Guérandais du midi
| Entrée, Plat ou Plat, Dessert | 19,90€ |
| Entrée, Plat et Dessert | 21,90€ |
2 Entrées du Jour au choix
(consultez notre ardoise)
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Filet de Poisson et sa sauce (selon arrivage)
ou
Suggestion du jour
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Dessert du jour ou 2 Boules de Glace
Menu Le Bouchon du Logis à 34€
St Marcellin rôti à l’Andouillette
ou
Saumon Gravlax, crème aux herbes et raifort
ou
6 Huîtres du Golfe du Morbihan
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Saucisson Lyonnais pistaché et son accompagnement
ou
Pièce du Boucher (200gr) grillé à la cheminée et sa garniture
ou
Poélée de Noix de St Jacques et gambas sauce Noilly Prat
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Dessert au choix à la carte
Menu Les Mères Lyonnaises à 39€
Le Pâté Croûte du Vieux Logis “Maison”
ou
Duo de Gambas et Noix de St Jacques crème de ventrèche
ou
Riz de Veau, Jus Corsé Zeste d’Orange
ou
9 Huîtres du Golfe du Morbihan
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Foie de Veau à la Lyonnaise, Gratin
ou
Filet de Bar beurre rouge, riz et légumes du moment
ou
Gratin d’Andouillette Maison Bobosse façon Mémé Berthe (Supp 2€)
ou
Quenelle de Brochet, sauce crustacés et son riz (Supp 2€)
ou
Picanha de bœuf Angus, grillée à la cheminée (250gr)
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Assiette de Fromage, Faisselle ou Cervelle de Canut
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Dessert au choix à la carte
Choix des sauces : Sauce Fourme ou Sauce Poivre
Menu du Gone (enfant) à 15€ (-10ans)
Steak haché et son accompagnement
ou
Saucisson lyonnais et son accompagnement
ou
Poisson blanc, riz et légumes
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Mousse au chocolat ou Glace